Cheesecake med pepparkaka och choklad
FÖR 8-10 PERSONER
INGREDIGENSER:
75 G SMÖR
150 G PEPPARKAKA
250 VIT CHOKLAD
75 G MÖRK CHOKLAD
400 G FÄRSKOST AV PHILADELPHIATYP
1 DL KESELLA
1 DL SOCKER
GÖR SÅHÄR:
1. SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER
2. SMÄLT SMÖRET OCH MIXA DET MED PEPPARKAKORNA I EN MATBEREDARE, ELLER KAN MAN SMULA SÖNDER PEPPARKAKORNA I EN PLASTÅSE OCH SEN BLANDA NER I DET SMÄLTA SMÖRET. TA SEDAN OCH LÄGG DET I EN FORM MED LÖSTAGBAR BOTTEN, CA 24 CM DIAMETER. GRÄDDA I UGNEN 8-10 MIN.
3. SMÄLT DEN VITA CHOKLADEN I ETT VATTENBAD OCH TA SEDAN BORT FRÅN VÄRMEN. GROVHACKA SEDAN DEN MÖRKA CHOKLADEN.
4. BLANDA FÄRSKOST, KESELLA OCH SOCKER, TILLSÄTT SEDAN DEN VITA SMÄLTA CHOKLADEN LITE I TAGET UNDER STÄNDIG OMRÖRNING. BLANDA SEDAN NER DEN MÖRKA HACKADE CHOKLADEN.
5. FYLL FORMEN STÄLL DEN KALLT I CIRKA 4 TIMMAR, GARNERA GÄRNA MED BÄR OCH TA UT DEN CIRKA 1 TIMME FÖRE SERVERING.
Idag var man uppe en timme tidigare än vad jag brukar, gick upp 05.15 eftersom att jag ska börja klockan 07.00 idag på förskolan. Det är många sjuka så jag har fått hoppa in och jobba denna veckan och det är ju inte fel, alltid bra med lite extra pengar!! Eftersom jag börjar så tidigt idag kommer jag även sluta lite tidigare, det ska bli väldigt skönt!! Jag är väldigt trött när jag kommer hem så det blir tidiga kvällar, orkar inte vara uppe så länge och jag kräver mycket sömn...så därför blir det inte så mycket bloggande från mig på kvällarna....Menmen nu ska jag köra så ni får ha en bra dag och jag hoppas receptet lockade :)
Godmorgon!
Allt bra idag?
gud vad gott det lät :D
Det låter väldigt gott, men jag misslyckas nästan alltid med cheescake, så därför jag inte sådan. :(
ja det låter verkligen som att du har fullt upp o kör i full rulle hela dagarna. ta inte ut dig för mycket bara !
Tusen tack... man måste bara komma till den insikten.. man blir stark fast det är tufft värre ibland. //Tess
Godmorgon gumman..Musm vad gott med kakan.Ska göra det en dag jag med.Hoppas att allt är bra med dig denna onsdag morgon och du får en bra dag på praktiken.kram
Du får ha en bra dag :) duktig du är som går upp tidigt!
Hej allt bra med dig?:)
WHO'S BACK? CAROLINA, CAROLINA! Favoritbloggerskan är tillbaka på högvarv ;) Bloggen är under konstruktion, kika gärna inom och säg vad du tycker ♥
Svaren på frågestunden publiceras idag med! Annars blir det en massa underbara bilder och jidder med humor som vanligt! ♥ ♥ ♥
Den låter otroligt god :D
ojojoj så det vattnas i munnen
sV: Tack Pernilla :D
TACK ♥ Nu är dock pepparkakshuset historia haha. Kanske ska testa din cheescake med pepparkaka istället :)
sv: tack så mycket!:)
Allt bra?
Hej, med mig äre bra :D
Själv?
Kan tänka mig det :)
Ååh det där såg ju jättegott ut! :O
--
Jag med :D
Undrar om man inte kan käka den halvfrusen, det borde med vara gott...
Okej, jag är också lite trött :)
MUMS! Cheesecake är något av det bästa jag vet! =)
Snygg blogg :) Tänkte bara kika in och lämna ettlitet avtryck i din blogg puss
min dag är okej! kort skoldag :D nu pluggar jag.
själv? :D
Jo jag läste det. Själv har man gått
i skolan och det är också ganksa jobbigt.
Haha =)
sv: ja det är väldigt trist. Sen är det ju ännu mer trist när det man beställt är slut!! :( Men men, inget att hänga läpp för ;)
Älskar cheesecake så jag kommer nog testa detta receptet i helgen.
Tack för tipset :)
Ha en härlig kväll!
Ok hahaaa, tack för tipset då :)
jo, du får ha en fin onsdag kväll! :D
